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जलेबी (jalebi) - Meaning in English

jalēbī, jalebee

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जलेबी - Meaning in English

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जलेबी

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Definitions and Meaning of जलेबी in Hindi

जलेबी NOUN

एक प्रकार की मिठाई जो कुंडलाकर होती है और खमीर उठाए हुए पतले मैदे से बनाई जाती है । विशेष—इसके बनाने की पद्धति यह है कि पतले उठे हुए मैदे को मिट्टी के किसी ऐसे बरतन में भर लेते हैं जिसके नीचे छेद होता है । तब उस बरतन को घी की कड़ाही के ऊपर रखकर इस प्रकार घुमाते हैं कि उसमें से मैदे की धार निकलकर कुंडलाकार होती जाती है । पक चुकने पर उसे घी में से निकालकर शीरे में थोड़ी देर तक डुबो बेते है । मिट्टी के बरतन की जगह कभी कभी कपड़े की पोटली का भी ब्यवहार किया जाता है ।
बरियारे की जाति का एक प्रकार का पौधा । विशेष—यह पौधा चार पाँच हाथ ऊँचा होता है और इसमें पीले रंग के फूल लगते हैं । इसके फूल के अंदर कुंडलाकार लिपटे हुए बहुत से छोटे छोटे बीज होते हैं ।
गोल घेरा । कुंडली । लपेट ।
एक प्रकार की आतिशबाजी जी मिट्टी के कसोरे में कुछ मसाले आदि रखकर और ऊपर कागज चिपका कर बनाई जाती है ।

Description

जलेबी भारतीय उपमहाद्वीप व मध्यपूर्व का एक लोकप्रिय व्यञ्जन है। यह कुण्डलाकार होती है और इसका स्वाद मीठा होता है। इस मिठाई की धूम भारतीय उपमहाद्वीप से आरम्भ होकर पश्चिमी देश स्पेन तक जाती है। इस बीच भारत, बांग्लादेश, पाकिस्तान, ईरान के साथ समस्त अरब देेेशों में भी यह जानी-पहचानी है। सामान्य रूप से तो जलेबी सादी ही बनाई व अधिमान की जाती है, पर छेना व खोया जलेबी को भी लोग बड़़े चाव से खाते हैं। जलेबी भारत की राष्ट्रीय मिठाई हैं।^{[उद्धरण चाहिए]}

Jalebi, is a popular sweet snack in south and west Asia, Africa, and Mauritius. It goes by many names, including jilapi, zelepi, jilebi, jilipi, zulbia, jerry, mushabak, z’labia, or zalabia.

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What is जलेबी meaning in English?

The word or phrase जलेबी refers to , or , or , or . See जलेबी meaning in English, जलेबी definition, translation and meaning of जलेबी in English. Learn and practice the pronunciation of जलेबी. Find the answer of what is the meaning of जलेबी in English. देखें जलेबी का हिन्दी मतलब, जलेबी का मीनिंग, जलेबी का हिन्दी अर्थ, जलेबी का हिन्दी अनुवाद।, jalebee का हिन्दी मीनिंग, jalebee का हिन्दी अर्थ.

Tags for the entry "जलेबी"

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