गाय, बैल, भैंस, बकरी, घोड़ा आदि पालतू पशुओं को खिलाये जाने योग्य सभी चीजें चारा या 'पशुचारा' या 'पशु आहार' कहलातीं हैं। पशु को 24 घंटों में खिलाया जाने वाला आहार जिसमें उसकी आवश्यकताओं की पूर्ति हेतु भोज्य तत्व मौजूद हों, पशु आहार कहते हैं। जिस आहार में पशु के सभी आवश्यक पोषक तत्व उचित अनुपात तथा मात्रा में उपलव्ध हों, उसे संतुलित आहार कहते हैं।

Fodder, also called provender, is any agricultural foodstuff used specifically to feed domesticated livestock, such as cattle, rabbits, sheep, horses, chickens and pigs. "Fodder" refers particularly to food given to the animals, rather than that which they forage for themselves. Fodder includes hay, straw, silage, compressed and pelleted feeds, oils and mixed rations, and sprouted grains and legumes. Most animal feed is from plants, but some manufacturers add ingredients to processed feeds that are of animal origin.