Bile, or gall, is a yellow-green fluid produced by the liver of most vertebrates that aids the digestion of lipids in the small intestine. In humans, bile is primarily composed of water, produced continuously by the liver, and stored and concentrated in the gallbladder. After a human eats, this stored bile is discharged into the first section of their small intestine.

शरीररचना-विज्ञान तथा पाचन के सन्दर्भ में, पित्त गहरे हरे या पीले रंग का द्रव है जो पाचन में सहायक होता है। यह कशेरुक प्राणियों के यकृत (लीवर) में बनता है। मानव के शरीर में यकृत द्वारा पित्त का सतत उत्पादन होता रहता है जो पित्ताशय में एकत्र होता रहता है। इसका pH मान 7.7 होता है