consomme का हिन्दी अर्थ
consomme के हिन्दी अर्थ
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consomme की परिभाषाएं और अर्थ अंग्रेजी में
consomme संज्ञा
- clear soup usually of beef or veal or chicken
विवरण
In cooking, a consommé is a type of clear soup made from richly flavoured stock or broth that has been clarified, a process that uses egg whites to remove fat and sediment.
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